Кубики, полоски, ломтики или шинковка — идеальные универсальные нарезные машины для мясных магазинов, супермаркетов или промышленных предприятий • Температура обработки до -3 °C • Размер кубиков от 4 мм • Форма ножа для нарезки ломтиками обеспечивает мощный, гладкий и чистый срез • Эргономичное управление одной рукой с продольным отверстием камеры • Сверхпрочные режущие решетки • Двухкамерная система позволяет одновременно загружать и нарезать кубиками • Подвижное продвижение поршня непрерывное или прерывистое • Удобное управление и малый период обкатки • Замена без инструментов режущего оборудования • Регулируемое предварительное сжатие по длине — Встроенный подъемник для электронных коробок — Выгрузка продукта через конвейер — До 800 разрезов в минуту четырехлезвийным ножом — Длина резки от 0 до 45 мм — Большая камера предварительной загрузки и обработки — Полностью сварная конструкция камера обработки со сливом — Компактная конструкция — Комплекты решеток из цельной нержавеющей стали
Технические характеристики
ХарактеристикиПрименениедля мяса, для сыра, для рыбы, для овощей, для фруктов Другие характеристикинержавеющая сталь, компактный, универсальный, с конвейеромКаденция
1900 кг/ч, 2100 кг/ч (4188,78 фунта/ч) )
Мощность
4,8 кВт (6,53 л.с.)