Радиочастотное темперирование сводит к минимуму потери замороженных фруктов и овощей, которые, таким образом, сохраняют свою текстуру, вкус и свежесть. Обработку можно проводить на продуктах или блоках IQF. Многопозиционная система верхних электродов и широкая конвейерная лента позволяют обрабатывать широкий диапазон размеров и весов: от нескольких кг до 30 кг и от нескольких см до 23 см в высоту (стандартная конфигурация). По запросу машину можно настроить для обработки более крупных и тяжелых блоков. Благодаря характеристикам радиочастотного поля и различным типам конвейерных лент продукт можно обрабатывать упакованным (в полиэтиленовую пленку/вкладыш или пакет, открытым или вакуумированным, полиэтилен + картон, полипропиленовые ящики или лотки и т. д.) или в масса. Овощи Морковь, кукуруза, кабачки, тофу, шпинат, горох, лук, морские водоросли, орехи, картофель, перец чили и т. д. Фрукты Клубника, яблоки, ягоды, соки, фруктовая мякоть и т. д. Другое Масло, маргарин, мороженое, жидкие яйца , готовые блюда и т. д. Радиочастотная обработка сводит к минимуму потери замороженных фруктов и овощей, которые, таким образом, сохраняют свою текстуру, вкус и свежесть. Обработку можно проводить на продуктах или блоках IQF. Многопозиционная система верхних электродов и широкая конвейерная лента позволяют обрабатывать широкий диапазон размеров и весов: от нескольких кг до 30 кг и от нескольких см до 23 см в высоту (стандартная конфигурация). По запросу машину можно настроить для обработки более крупных и тяжелых блоков. Благодаря характеристикам радиочастотного поля и различным типам конвейерных лент продукт можно обрабатывать упакованным (в полиэтиленовую пленку/вкладыш или пакет, открытым или вакуумированным, полиэтилен + картон, полипропиленовые ящики или лотки и т. д.) или в масса.
Технические характеристики
ХарактеристикиПакетный/непрерывныйнепрерывныйПриложения для пищевой промышленности
