Особенности и область применения Ширина резки: 500 мм Скорость резки: 37 м/мин Характеристики: особенно выгодная машина для снятия шкуры с мембраны с высокой рабочей скоростью и очень высокой производительностью Подходит для промышленного применения в строительстве: для удаления оболочки со свинины, говядины, телятины, баранины, индейка, дичь, птица, идеально подходит для обработки крупных кусков, таких как свиная корейка. Стандартное оборудование: высокоточный транспортировочный ролик без канавок и подпружиненный держатель лезвия для очень низких потерь дорогостоящего мяса. Динамический (вращающийся в противоположных направлениях) чистящий ролик из нержавеющей стали и сжатый сжатый воздух NOCK Air Jet. Система очистки воздуха обеспечивает постоянную чистоту транспортного ролика во время обработки. Таким образом, гарантируется надежный захват, быстрота и простота эксплуатации, а также отличная эксплуатационная гигиена. держатель лезвия с невыпадающими винтами точная регулировка держателя лезвия для продуктов с толстой оболочкой (например, говядина) регулируемые коробки редуктора давления можно разместить под машиной спереди или сзади эргономичный удобный ножной переключатель безопасности, регулируемый по высоте, толщина 15 мм NOCK POWER PLATES®, установленный в корпусе станка, обеспечивает постоянную точность и удобство обслуживания. Предохранительный выключатель для обрабатывающего стола. Блокируемые ролики из нержавеющей стали. Опции НОВИНКА: система безопасности NOCK IMMEDIATE CUT-OUT® (ICO), держатель лезвия с системой быстрой смены, транспортировочный ролик с различными зубьями (1). /3 грубая для снятия сухожилий, 2/3 точная для снятия мембраны) тормоз двигателя
Технические характеристики
ХарактеристикиПрименениедля мяса