ROCK 13 РАЗЪЕДИНИТЕЛЬНЫЙ СТОЛ «КАМЕНЬ» Полуавтоматический и компактный секционный станок для горизонтального разрезания пополам Метод «КАМЕНЬ» позволяет получить результат, равный ручной нарезке твердых сыров, сводя отходы к минимуму (поверхность продукта остается шероховатый и сохраняет все органолептические и эстетические качества свеженарезанного сыра). Основное техническое оснащение: • Горизонтальный дисковый резак для точной и безотходной гравировки корки. • Датчики безопасности для обнаружения присутствия и точного центрирования колодки. Изготовлено в соответствии с нормами CE. РАЗМЕРНЫЕ ДАННЫЕ глубина: 900 мм длина: 1110 мм высота: 1230 мм
Технические характеристики
ХарактеристикиТип изображенияжесткийТип механическоеОпцииполуавтоматическое, горизонтальное
