Порционер для порций прессованного фарша, подходящий для тарелок. PF110 лучше всего использовать для производства мясного фарша в супермаркетах и небольших бойнях, где иногда порционируют небольшие количества. Размеры порций от 300 г до 800 г, а также длину сосисок без кожи можно плавно регулировать. ПАТТИ (ПРЕССОВАННАЯ ФОРМА) Для производства фарша в прессованной форме и порциями от 300 г до 800 г для розничной упаковки портиомат PM150 можно комбинировать с PF110. КОЛБАСА БЕЗ КОЖИ С помощью комбинации порционатора PM150 и порционера PF110 можно также производить колбасы без кожицы с бесступенчатой регулировкой длины. Прессованный и подходящий для розничной упаковки. СВОБОДНЫЙ ПОТОК Для производства свободносыпучего фарша необходим только порциомат PM150. С помощью устройства можно производить порционные мясные изделия из фарша, пригодные для розничной упаковки. Размер порций можно плавно регулировать в диапазоне от 200 г до 800 г.
Технические характеристики
ХарактеристикиПрименениемясоДругие характеристикиавтоматически
