Машина для нарезки высококачественных ломтиков мяса для шашлыков из мяса донер и гирос (Япрак Макинаси) Особенности и диапазон применения Ширина резки: 430 мм Скорость резки: 24 м/мин Особенности: • Специально разработаны держатель лезвия, транспортировочный ролик и прижимной ролик с пружинной подвеской. резать мясо. Поэтому лучше нарезать и более тщательно обработать мясо, чем с помощью шкурки. •большой диапазон регулировки зазора лезвий. Также возможна регулировка во время работы. Применение: Подходит для телятины, говядины, свинины, индюшачьей грудки, баранины. Стандартное оборудование • бесступенчатая регулировка зазора лезвий 0,5–8 мм • держатель лезвия подвешен на пружине • прижимной ролик подвешен на пружине и плавно регулируется по высоте • зубчатый ролик со скребковой гребенкой • подающий конвейер •NOCK POWER PLATES® для особой прочности и удобства обслуживания •Конвейеры можно вынуть из машины без каких-либо инструментов за считанные секунды •Блокируемые ролики •нержавеющая сталь •подшипники из нержавеющей стали Опции •ВСТРОЕННАЯ СИСТЕМА ВОЗВРАТА ПРОДУКЦИИ NOCK® (настоятельно рекомендуется!) •выгрузка конвейер для нарезанного мяса (для подачи больших бункеров, например тележек для мяса) •выгрузной конвейер для оставшегося ненарезанного мяса (не вместе с INTEGRATED NOCK PRODUCT RETURN SIM®) •линии с несколькими линиями резки
Технические характеристики
ХарактеристикиПищевой продуктсвинина, телятина, баранина, бычка, гирос, грудка индейки Режим работыавтоматическийПитание380В трехфазноеМонтажна роликах ОриентацияГоризонтальнаяМощность двигателя
0,8 кВт (1,1 л.с.)
Длина
1210 мм (48 дюймов)
Ширина
910 мм (36 дюймов)
Высота
1190 мм (47 дюймов) )
Вес
240 кг (529 фунтов)
