HBF 120 — Формирователь бургеров с мясным фаршем Инновационный формирователь бургеров с мясным фаршем бургеры, вегетарианские бургеры, вегетарианские бургеры, веганские бургеры, постные бургеры Новый формирователь гамбургеров с мясным фаршем от REX-Technologie представляет собой инновационное решение для производства рассыпчатых гамбургеров с мясным фаршем. Конвейерная лента соединена с наполнителем MC 3-3 вакуумного наполнителя REX. Пряди мясного фарша по конвейерной ленте подаются к недавно разработанному формовочному инструменту и формируются в бургер. Формирующий инструмент доступен в простой или тройной модели. Порционирование обеспечивается вакуумным наполнителем REX, в наполнителе формируется фарш. Инструменты для формования разнообразны и могут быть адаптированы в соответствии с желаемым размером продукта. Гигиеничная конструкция обеспечивает простую и быструю очистку. Непрерывная работа гарантирована. Производительность формования до 40 порций/мин. в простой модели и 120 порций/мин. В тройной модели формирователь мясного фарша для гамбургеров также подходит для любого промышленного применения в сочетании с загрузчиком лотков. Опциональная УФ-стерилизация конвейерной ленты гарантирует максимально возможный уровень уничтожения бактерий, тем самым повышая стандарты гигиены. Краткий обзор преимуществ — Идеальная форма — Простота подключения к наполнителю — Простота в эксплуатации — Гигиеничный дизайн
Технические характеристики
ХарактеристикиГотовый продуктгамбургерРежим работы автоматическийПропускная способность
40 об/мин, 120 об/мин
