Формы для котлет ABM являются одним из основных продуктов нашего производства. Линия состоит из 5 моделей с различными характеристиками. Разработанные для удовлетворения различных потребностей сетей супермаркетов, розничной торговли и Ho.Re.Ca, различные линии были разработаны для полного удовлетворения ежедневных потребностей небольшого производства, сохраняя при этом высокие стандарты качества. Машины предназначены для упрощения повседневной работы оператора и удовлетворения растущих требований клиентов. Формы различных форм и размеров можно использовать не только для мяса, но и для рыбы, а также для приготовления блюд для вегетарианцев и веганов. Вес гамбургера остается постоянным и идеально выверенным, что соответствует стандарту, необходимому в производственной и упаковочной промышленности, где количество продукта должно быть точно определено. Все оборудование изготовлено из высококачественных материалов, нержавеющей стали и алюминиевых сплавов, прошедших необходимую обработку для контакта с пищевыми продуктами. Прочные, простые в использовании и легко чистящиеся формовки для котлет оснащены эргономичной конвейерной лентой, которая облегчает выход гамбургера. Все котлетообразователи соответствуют требованиям действующих директив ЕС – маркировке CE. Для некоторых типов котлеток доступна маркировка ETL и NSF. СТАНДАРТНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ • Пневматический очиститель проволоки • Опускается для облегчения загрузки • Бункер 30 л • Дополнительный бункер – 80 л • Опорный стол на колесах • Ножной переключатель • Специальные инструменты для демонтажа не требуются ОПЦИЯ • Крепление для бумаги • Система подачи воды
Технические характеристики
ХарактеристикиГотовый продуктпирожокРежим работы автоматическийПропускная способность
400 стр/ч
Длина машины
1847 мм (72,72 дюйма)
Машина ширина
730 мм (28,74 дюйма)
Высота машины
1507 мм (59,33 дюйма)
Длина конвейерной ленты >
1127 мм (44,37 дюйма)
Мощность двигателя
0,75 кВт (1,02 л.с.)
Вес
155 кг ( 341,72 фунта)