Однорядный формирователь пельменей для идеального формования овощных шариков, фалафеля, овощных шариков, картофельных кнедликов, производства постных пельменей. Несложный и автоматизированный способ формирования пельменей. Форморез, установленный непосредственно на конвейерной ленте, гарантирует точное порционирование, а формовочный валик под ним создает идеальную форму. Затем округлые пельмени помещают на конвейерную ленту. Формовочные ролики доступны различного диаметра для разных размеров пельменей. Красивые круглые пельмени можно приготовить из мяса, картофеля, хлеба и других продуктов питания. Опциональная УФ-стерилизация конвейерной ленты FB 300 гарантирует максимально возможный уровень уничтожения бактерий, тем самым повышая стандарты гигиены и обеспечивая пригодность машины для работы в условиях повышенного риска. Также доступна насадка для приготовления чевапчичи.
Технические характеристики
ХарактеристикиГотовый продуктфрикаделькаРежим работы автоматическийПропускная способность
150 об/мин
