Для изготовления тальятелле из листа шириной 540-1000 мм. Весь производственный процесс осуществляется без вмешательства оператора. Машина для нарезки предназначена для простой смены групп нарезок, автоматического складывания тальятелле и укладки их в лотки. МАШИНЫ: — Автоматический миксер — Раскаточная машина — Калибратор — Пастеризатор с зоной сушки — Охладитель — Режущая машина с фальцевальным устройством Производительность от 350 до 900 кг/ч
Технические характеристики
ХарактеристикиТипсухойФормадлинный- нарезкаДругие характеристикис сушкой, с охлаждением, пастеризациейВыход
Макс.: 900 кг/ч (1984 фунта/ч)
Мин.: 350 кг/ч (772 фунта/ч)
