Предварительная сушилка используется главным образом для снижения влажности в продукте. Машина состоит из корпуса из нержавеющей стали, в котором расположены различные зоны. Вентиляторы и теплообменники или электросопротивления расположены в верхних частях корпуса машины, а в нижней части расположены конвейерные ленты для транспортировки продукта. Шкаф изготовлен из изолированных панелей из нержавеющей стали, которые можно открыть. Время, в течение которого свежие макароны или макароны с начинкой находятся в сушилке, и температуру обработки можно регулировать в соответствии с желаемым процентом потери влаги. Основные характеристики: • Конструкция из тяжелых трубок из нержавеющей стали AISI 304, • ___ жаростойкие конвейерные ленты из полиэстера, одобренного FDA, • Изоляционный материал из пенополиуретана, герметизированный между пластинами из нержавеющей стали AISI 304, • Толщина панелей: 60 мм, • Толщина нержавеющей стали пластины: 8/10 мм, • Прокладки из силиконовой резины, • Боковые панели можно открыть для облегчения санитарной обработки, очистки и обслуживания, • Конвейерные ленты, приводимые в движение мотор-редуктором с инверторным управлением, • Нагревательная спираль из нержавеющей стали с медными ребрами или электрическим сопротивлением, • Коаксиальная вентиляция вентиляторы с лопастями из нержавеющей стали, • Удаление влаги с помощью центробежного вентилятора с датчиком и панелью управления, • Электрическая панель управления, примыкающая к машине, в соответствии с действующими стандартами. Подходит для охлаждения свежих макаронных изделий с начинкой ПОД ПОЛОЖИТЕЛЬНЫМ ДАВЛЕНИЕМ перед упаковкой. Эта машина была спроектирована и изготовлена для снижения температуры свежих макаронных изделий или макарон с начинкой. Изготовлен полностью из нержавеющей стали и изоляционных панелей, размеры могут варьироваться в зависимости от требуемых объемов производства.
Технические характеристики
ХарактеристикиТипсвежийФормакороткий- нарезкаДругие характеристикис сушкой, с охлаждением, заморозкой
