Специальные автоматические и надежные системы экструзии, предварительного охлаждения и резки DIMA, предназначенные для производства сыра-нитки (палочного сыра), DIMA обеспечивает превосходное качество сыра, точный разрез сырных жгутов и большое количество волокон, которые параллельно проходят вдоль длина палочки позволяет получить очень эластичный и легко отделяемый продукт. Возможные изделия: Палка, веревка, палец или длинная сырная нить. Диаметр изделия варьируется по желанию заказчика. Переменная длина изделия по желанию клиента.
Технические характеристики
ХарактеристикиТипеда