Путь к идеальной расстойке в сфере производства хлеба. Farhat First Proofer — расстойная машина с многослойными каскадными лентами — становится незаменимым компонентом. Эта машина плавно перемещает шарики теста из делительной машины в раскаточную машину, одновременно запуская решающий первый процесс расстойки. создание условий для производства лаваша высшего качества. Овладение искусством расстойки. Осознание важности расстойки при выпечке хлеба. Первый расстойный шкаф создан для создания идеальной среды для тестовых шариков. Этот процесс не только помогает тесту подняться. но также улучшает вкус и текстуру конечного продукта. чтобы каждая буханка хлеба была идеально пропеченной и вкусной.
Технические характеристики
ХарактеристикиДругие характеристикиремень