Конвейер для формования сухарных полуфабрикатов СМ-600 предназначен для формирования панировочного слоя с последующим разделением на тестовые заготовки перед выпечкой. Предварительно подготовленная тестовая масса подается в бункер станции дозирования, где формируется слой панировочного теста путем продавливания желобчатыми валками через щелевую матрицу. Выходящий из щелевой матрицы станции дозирования пласт теста поступает на делительный вал, где пласт разделяется на заданные полуфабрикаты сухарей. После разделения образовавшегося слоя полуфабрикат попадает на движущийся конвейер и попадает в пол туннельной печи. Дозирующая рольганговая станция (корпус, валы, боковые крепления, приводные шестерни), бункер, щелевой затвор, мотор-редуктор, преобразователь частоты. Отрезной вал. Служит для разделения пласта теста, выходящего из щелевого затвора, на заготовки. Деление происходит за счет вращения вала с лопастями. Агрегат оснащен индивидуальным приводом (двигатель-редуктор, преобразователь частоты).
Технические характеристики
ХарактеристикиТехнологиялента, роликФорма горизонтальныйТранспортируемый продукттесто, кондитерские изделияПропускная способность
500 кг/ч (1102,311 фунтов/ч)
Эффективная ширина
600 мм (24 дюйма)
