Линия резки ABM состоит из двух моделей с разной производительностью. Наши резаки представляют собой сверхмощные машины из нержавеющей стали с различной емкостью 23 и 45 литров, это профессиональные машины. Оба типа имеют минимальное пространство между чашей и ножами, позволяющее производить любую мелкую начинку без нагрева продукта, встроенное в чашу отверстие для слива воды и 2 независимых двигателя для ножей и чаш с 2 разными скоростями. В то время как меньшая машина объемом 23 литра имеет в комплекте опорный стол, более крупная машина объемом 45 литров имеет инверсию лезвий для замешивания, что позволяет объединить две машины в одну, совмещая в себе функции нарезки и тестомесильной машины. лучший. Все фрезы ABM соответствуют требованиям применимых директив ЕС – маркировка CE. • Полностью из нержавеющей стали СТАНДАРТНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ • Полностью из нержавеющей стали • Минимальное пространство между чашей и ножами • 2 скорости ножей / 2 двигателя скорости чаши • Встроенное отверстие для слива воды в чаше • Оснащен 6 ножами, регулируемая скорость ножей благодаря вариатору – также активация тестомеса • Низкое напряжение, команды 24 В • Очень легко чистить
Технические характеристики
ХарактеристикиПрименениепромышленноеТипатмосферноеОбъём чаши
45 л (12 галлонов)
