Гидролизная установка HU 6 Удобная, надежная и безопасная гидролизная установка для подготовки проб перед экстракцией для определения общего содержания жира. Предварительный гидролиз для определения общего содержания жира. Гидролизная установка VELP Scientifica HU 6 является идеальным решением перед экстракцией растворителем для определения общее содержание жира, чтобы освободить молекулы жира, готовые к экстракции. Эта процедура требуется в ряде официальных методов AOAC для определения содержания жира в образцах пищевых продуктов, таких как мясо, сыр, морепродукты, шоколад, зерновая мука и т. д. HU 6 выполняет гидролиз в полной безопасности и обрабатывает шесть образцов одновременно. чтобы максимизировать производительность. Быстрый и безопасный гидролиз. Образцы нагреваются в пробирках в алюминиевом нагревательном блоке, обеспечивающем превосходную термическую однородность. Гидролиз проводят в кислой среде (4N соляная кислота), а в некоторых случаях также в основной среде (20% аммиака по массе) в течение примерно 60 минут при температуре 170°С. Гидролизованный образец затем фильтруют в стеклянном тигле и промывают теплой деионизированной водой для удаления следов соляной кислоты. HU 6 оснащен вакуумным насосом, который обеспечивает безопасность благодаря уменьшению выбросов кислотных паров. Стеклянный тигель, содержащий гидролизованный и промытый образец, высушивают в печи перед помещением в эксикатор. Затем тигель переносится непосредственно в установку экстракции растворителем SER 158 и SER 148, что позволяет избежать возможных потерь пробы и обеспечивает повышенную точность результатов.
Технические характеристики
ХарактеристикиРаботаавтоматическаяОбласть применениялаборатория
