Машина для формования моцареллы (с 2 и 4 спиралями) Машина для формования моцареллы Подробная информация о продукте Поверхности, контактирующие с продуктом, сертифицированы и изготовлены из листов нержавеющей стали AISI 316, в то время как другие поверхности сертифицированы и изготовлены из нержавеющей стали AISI 304. Используется машина для формования моцареллы. для формирования сырного теста, которое поступает из машины для приготовления и растягивания. Технические характеристики — Впускная камера продукта, спиральные и передающие трубы покрыты тефлоном для предотвращения прилипания, а наружные поверхности подвергнуты пескоструйной обработке. -Доступен автоматический контроль температуры. -Вода подается в формы с помощью разбрызгивателя и изделие снимается с места. Электрическая панель — Панель из нержавеющей стали с классом защиты IP 65 — Панель оператора — Управление ПЛК — Управление скоростью винтового редуктора и пресс-формы (система с инвертором)
Технические характеристики
ХарактеристикиРежим работыавтоматический
