Автоматическая машина для снятия шкуры с рыбы ST600V рассчитана на высокую производительность и может выполнять очень тонкую, деликатную или грубую работу. Машина успешно справляется со своей задачей, поскольку она оснащена валиком для снятия шкуры с системой чистящих валиков и оказывает минимальное давление на филе. При таком подходе к продукту обращаются очень бережно, что предотвращает расслоение хвостов и повреждение внутренней или внешней поверхности филе. В целях безопасности лезвие имеет фиксированную минимальную настройку, но при этом его легко настроить. В стандартную комплектацию этой модели входит длинный двухполосный входной и выходной ремень. Это позволяет машине выдерживать высокую производительность. Ищете встроенное решение? Без проблем! Особенности • Может использоваться для снятия шкуры: • Некоторые виды камбалы • Глубокое или обычное снятие шкуры с различных филе • Размороженное и свежее филе • Порции • Мелкое, среднее и крупное филе ПРОДУКТ • Свежая, размороженная или копченая рыба • Некоторые виды целой рыбы, филе или порции • Оптимально для тонкой, нежной рыбы с тонкой (слабой) кожей • Глубокое снятие шкуры или высокопроизводительное снятие шкуры • Грубое и крупное филе МАШИНА • Без расщепленных хвостов • Высокая скорость и двухполосная подача • Минимальное давление на филе и отсутствие повреждений • Средние и профессиональные переработчики • Автоматические подающие и разгрузочные ленты • Возможно размещение в линию СТАНДАРТ И ОПЦИИ • Система чистящих роликов, без гребенки для превосходного качества • Легко регулируется с предварительной базовой настройкой • Стандартно с длинными подающими и выходными конвейерами, доступны другие версии • Клапанный, регулируемый В комплект входит система подачи воды • Широкая поверхность для снятия шкуры: 45 см (2 независимых полосы) • Охранники с электронным контролем
Технические характеристики
ХарактеристикиРежим работыавтоматическийТип рыбы для лосося, трески, для минтая, для пикши, для угря, для камбалы, окуня, для судака, тюрбоДругие характеристикиглубокий, тонкий, для камбалы, для крупное филе, для копченой рыбыШирина резки
455 мм (18 дюймов)
